Bodegas Valentin Bianchi S.A., es una empresa ubicada en América del Sur, en la República Argentina, en el departamento de San Rafael, provincia de Mendoza

Este departamento se encuentra ubicado en el centro-oeste del país, a 240 Km. al sur de la ciudad Capital de la Provincia de Mendoza, posee una superficie de 31.235 Km2. Su territorio está caracterizado por tres regiones bien definidas: la cordillerana, la desértica y la llanura cultivada. Esta última conforma un oasis de 70.000 hectáreas irrigadas por las aguas de los ríos Diamante y Atuel que, originados en las altas cumbres de la cordillera de Los Andes, se desplazan hacia el este delimitando entre ellos el Valle de San Rafael

Los viñedos del departamento de San Rafael, están implantados en una llanura de origen aluvial con suelos minerales poco profundos

La cordillera de Los Andes, muy próxima al área cultivada, es un elemento muy importante en la caracterización del clima de la zona. Actúa como barrera infranqueable para los vientos húmedos del Pacífico

Es así que las precipitaciones no pasan de los 300 mm. anuales lo cual constituye una ventaja para el estado sanitario de las uvas

Esta zona se caracteriza por los veranos cálidos con una media máxima para el mes de Enero de 30,1º C. y una media mínima para el mismo mes de 14,4º C. Esta amplitud térmica favorece la formación de aromas típicos, cómo la alta luminosidad, 1.404 horas efectivas de sol durante el período vegetativo, favorecen la formación de pigmentos flavónicos y anticiánicos

Datos Generale

Complejo Champañer

Ruta 143 y calle Valentín Bianchi (ex El Salto) Las Paredes

Visita Guiada cada media hora de lunes a sábado y feriados

Grupos de 20 o mas personas, pedir turno

Horarios de atención

Verano: de 9hs a 12:30hs y de 15:00hs a 18:30hs

Invierno hasta 18:00h

Tel/fax: 54 (0)2627 435600 / 43535

Degustaciones, ventas de vinos y accesorios

Bodega Central o Fundaciona

Comandante Torres 50

Conmutador: 54 (0)2627 42204

Fax: 54 (0)2627 430131