Una producción de más de 10 millones de hectolitros al año la convierten en el centro vitivinícola más grande de Sudamérica. La zona tiene el 70% de los viñedos finos del país.
Demás está decir que la calidad de nuestros vinos ha trascendido fronteras, siendo reconocidos y premiados en concursos mundiales, posicionandose continuamente en los mercados internacionales.
La vitivinicultura es más que una actividad económica en la Provincia de Mendoza, está encallada en la tradición y folklore del pueblo, lo que a dado lugar a la gesta de festividades populares llenas de cultura, arte y agradecimiento.
Vendimia
La más importante sin duda es la Fiesta Nacional de la Vendimia teniendo sus orígenes en el siglo XIX cuando los cosechadores al terminar su labor espontáneamente dieron comienzo a las festividades eligiendo a la vendimiadora más linda. Fue creciendo paulatinamente hasta que en el año 1936 llega a la ciudad como espectáculo público.Con el correr de los años fue tomando fuerza y vigor. Actualmente las celebraciones vendimiales comienzan en los departamentos de la provincia para luego culminar en una serie de actos en la ciudad de Mendoza.
La Bendición de los Frutos se realiza a fines de Febrero o principios de Marzo ésta ceremonia es de agradecimiento a Dios por la cosecha , la que ha sido protegida por la Virgen de la Carrodilla. Oficiada por el obispo de Mendoza, asisten autoridades provinciales y municipales, la reina saliente y las reinas departamentales además de gran cantidad de turistas y espectadores.
La Vía Blanca de las Reinas se realiza el viernes anterior al Acto Central. Transitan por las calles de la ciudad de Mendoza las reinas departamentales con carros alegóricos al potencial de cada uno de ellos. Encabezan el desfile las reinas salientes, las reinas nacionales invitadas, luego las reinas departamentales candidatas al trono. Este espectáculo concentra gran cantidad de público, el que va en aumento año tras año.
El Carrusel se realiza el mediodía anterior al Acto Central. Fiesta y desfile que conmemora la totalidad de la actividad vitivinícola, su historia y folklore. Vemos gauchos, carretas, burros, caballos, carros representativos de cada departamento con sus reinas, otras reinas locales y nacionales. También participan centros tradicionalistas tanto provinciales como nacionales y diferentes colectividades.
El Acto Central se realiza el primer Sábado del mes de Marzo en el Anfiteatro Griego Frank Romero Day ubicado al pie del Cerro de la Gloria en el Parque Gral San Martín. En este acto se realiza la elección y coronación de la reina Nacional de la Vendimia juntamente con una gran fiesta organizada con guiones artísticos alusivos donde participan cientos de actores, bailarines, músicos y artistas, no dejando de lado el montaje de una importante escenografía. El Domingo posterior se hace la repetición artística de la fiesta, culminando con un gran espectáculo de fuegos artificiales.
Bodegas
Las bodegas más destacadas entre otras son Santa Ana, Lopez, Trapiche y Finca Flichman.
Otros lugares para visitar son el Museo Casa Fader, Área Fundacional, Capilla de Nuestra Señora del Rosario, Museo Nacional del Vino Casa Giol, ect.
Valle de Uco, ubicado al pie de la Cordillera de Los Andes, con altitudes que oscilan entre los 900 y 1200 metros sobre el nivel del mar. El valle está compuesto por los departamentos de Tupungato, Tunuyán y San Carlos. Aqui están asentadas gran cantidad de bodegas nacionales como extranjeras que producen vinos de altísima calidad. Otro lugar para visitar es El Manzano Histórico.
Las bodegas más destacadas entre otras: Salentein, Lurton y Frapes.
Sur de Mendoza, esta región esta compuesta por los departamentos de San Rafael y General Alvear, ya conocidos por la gran oferta que ellos nos ofrecen en el turismo aventura, centros de esquí y deportes náuticos.Usted no puede dejar de degustar los exquisitos vinos y espumantes que aqui se producen.
La altitud de los viñedos oscila entre 450 a 800 metros sobre el nivel del mar.
Las bodegas más destacadas entre otras Bianchi, Suter, Barral y Roca.
Valle Central, ubicado en los alrededores de la Ruta Provincial N°7, comprende los departamentos de San Martín, Junin y Rivadavia. En este valle se encuentra la mayor extensión de viñedos de la provincia, los que están a una atura que oscila 640 a 750 metros sobre el nivel del mar. Recorriendo el valle encontraremos sitios históricos ligados al General San Martín.
Caminos del Vino
Este rico patrimonio podrá ser apreciado por todo el que lo desee a travez de Los Caminos del Vino, que nos brinda gran cantidad de opciones atractivas.
Transitando Los Caminos del Vino usted podrá conocer bodegas de gran producción con altos niveles de tecnología, cavas y bodegas familiares atendidas por sus propios dueños, como el paisaje inigualable de los viñedos al pie del Cordón del Plata.
El constante interés y demanda tanto local como extranjera en compartir estos parajes y experiencias ha dado lugar a que en la actualidad podamos alojarnos en las casonas y cascos principales de las bodegas con todos los servicios y comodidades o simplemente disfrutar un almuerzo o cena en restaurantes situados en ellas, ofrecen toda la comida tradicional y gran nivel en la gastronomía internacional.
Los Caminos del Vino están divididos en cuatro regiones, las más importantes en la producción.
Centro Oeste, ubicado en las cercanías de la cuidad de Mendoza, donde encontraremos gran cantidad de bodegas, museos y sitios históricos relacionados a la vitivinicultura. Comprende los departamentos de Godoy Cruz, Guaymallén, Luján de Cuyo y Maipú. Los viñedos están ubicados entre los 650 y 1000 metros de altura sobre el nivel del mar. |
