Posada Cavieres se encuentra localizada sobre la ruta de vino en el distrito de Maipú, primera zona vitivinícola de Mendoza.

Posada Cavieres se encuentra en medio de esa ruta, tan es así que posee 4 bodegas muy cerca de ella. El posada cuenta con 14 hectáreas, en las cuales encontrará viñedos y plantaciones olivícolas.

Posada Cavieres fue construida sobre un viejo galpón de adobón, el cual fue integramente restaurado, conviertiéndolo en una casa con tres habitaciones muy espaciosas, cada unade ellas con baño privado; a su vez cuenta con una cocina totalmente equipada, por otra parte los anfitriones Hans y Alina, los deleitaran con un desayuno tipo campestre, donde encontrarán pan casero, dulces la miel local, nuestra propia mermelada y el zumo de fruta estacional, más el té recién hecho y el café y productos regionales. A su vez podrán disfrutar de la línea de vinos Cavieres, vinos totalmente minimalista, fraccionado en pequeñas partidas, No más de 5.000 botellas al año por varietal.

Desde la Posada podrán realizar actividades populares incluyen el ciclismo por la ruta de vino, cabalgatas, viaje a las montaña, como así también la cata de vinos en las bodegas circundantes. Para tal fin Posada Cavieres posee una pequeña flota de bicicletas disponibles para el empleo de los huéspedes.